4月24日(木)ゼミに「重富ビール」代表の重富寛さんをお招きし、ビールの注ぎ方について学びました。
重富さんからは、ビールの注ぎ方によって味わいや香り、泡の立ち方が変わることを教えていただき、実際に自分たちで注ぎ体験もさせていただきました。注ぐ角度やスピードによって、口当たりが大きく違うことを体感でき、とても貴重な学びの時間となりました。
重富さん、本当にありがとうございました!
https://www.instagram.com/p/DJldkJKScTo/?igsh=MXd3bjVpbnZ5NXptMw==




