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Yohkoh Aoki
埼玉県北本市で「きたもと縄文みやげ」開発アイデアコンテストが行われ、審査員として参加させていただきました。
北本市のデーノタメ遺跡が国指定史跡に決定したことによるものです。グルメの部、グッズの部それぞれで、ユニークなアイデアがたくさんありました。
帰りはインターンシップで運営に関わってくれた学生とともに、ご当地グルメ「北本トマトカレー」を堪能しました!
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【メディア出演】テレビ朝日グッド!モーニング
【学会報告】日本フードツーリズム学会第8回研究大会
【寄稿】日経広告研究所報 vol.345 特集 広告研究の現在とこれから――実務とアカデミックの接点を考える
【講演・セミナー報告】紀伊國屋書店アカデミックラウンジるるぶキッチンセミナー「ナッジで変わるご当地グルメの伝え方 ― “選ばれる地域メニュー”はどのように生まれるのか? ―」
【雑感】ウィキペディアタウン初参加(愛知県稲沢市)