【メディア出演】テレビ朝日グッド！モーニング

2026年2月23日放送のテレビ朝日「グッド！モーニング」にて、江戸川区におけるスパイス野菜「えどがわメティ」の取り組みが紹介されました。

メティはインド料理などで広く用いられる野菜で、種子は「フェヌグリーク」として知られています。近年、えどがわメティ普及会によって地域の農家と連携しながら栽培・普及が進められており、小松菜とあわせて地域ブランド化へのつながりが期待されます。

番組内では、地域の魅力発信や観光との連動へと発展していく可能性についてコメントさせていただきました。

インド野菜「メティを」都内栽培　炒めるとほのかにカレー風味　交流の“懸け橋”に